阪神サイロってどんな会社?どんなことをしているの?
サイロや設備、小麦、仕事の内容について、よくあるご質問にお答えします。

仕事や職場について

サイロ・設備について

小麦について

小麦の国内の生産量は約1割で、残りの約9割は海外からの輸入でまかなわれています。小麦は乾燥を好み、湿気に弱い作物なので、日本の気候条件だとあまり生産に適さないという背景があります。(出典:農林水産省HPより)

小麦と大麦は、見た目に大きな差はありませんが、成分が異なるため、異なる食品へと加工されます。
小麦は主にパン、うどんやパスタなどになります。対して大麦はビール、みそなどの調味料になります。現在、当社では小麦を専門に取り扱っています。

小麦 大麦